湖南省食品产业突破5000亿大关招商引资助力高质量发展-湖南产业园区

湖南省食品产业突破5000亿大关招商引资助力高质量发展

食品制造业高质量发展

所属地区：湖南发布日期：2025年07月20日

近年来，湖南省通过优化产业布局、强化招商引资，推动食品工业规模持续扩大。最新统计数据显示，全省规模以上食品工业（不含烟草）主营业务收入首次突破5000亿元，成为区域经济的重要增长极。这一成果标志着湖南省在落实产业转型升级战略中取得阶段性突破，为“十四五”期间高质量发展奠定坚实基础。
一、产业规模稳步提升增速领跑全省工业
湖南省食品工业增加值同比增长幅度显著高于全省工业平均水平，凸显出该产业的强劲活力。从细分领域看，粮油加工、肉制品、休闲食品等传统优势行业贡献突出，同时预制菜、健康食品等新兴品类增长迅速。政策层面，省级部门通过专项资金扶持、产业链协同创新等举措，为企业提供了良好的发展环境。
二、区域协同效应显现特色集群形成规模
长沙、岳阳、常德等地依托区位优势和资源禀赋，逐步形成各具特色的食品加工产业集群。例如，洞庭湖区的粮油深加工产业链年产值已超千亿元，湘南地区依托冷链物流体系打造了肉类加工中心。多地通过建立产业园区，吸引头部企业入驻，带动上下游配套企业集聚，进一步提升了整体竞争力。
三、创新驱动转型升级科技赋能提质增效
湖南省食品工业在研发投入、技术改造方面的力度持续加大。部分企业通过引进智能化生产线，将生产效率提升20%以上。高校与科研机构合作建立的食品检测中心、风味研发实验室等平台，为行业提供了技术支撑。此外，绿色加工工艺的推广降低了能耗与排放，符合可持续发展要求。
四、市场拓展与品牌建设同步推进
在巩固本地市场的同时，湖南省食品企业积极开拓省外及国际市场。通过参与大型展会和电商渠道，部分品牌产品已进入全国连锁商超体系。省级相关部门组织的“湘品出湘”系列活动，进一步提升了区域公共品牌影响力。未来，湖南省计划围绕食品安全标准、溯源体系建设等环节，强化行业监管与服务质量。
五、政策持续加码瞄准更高发展目标
根据规划，湖南省将食品工业列为重点打造的万亿级产业之一。下一步，全省将通过深化“放管服”改革、完善冷链基础设施、培育龙头企业等举措，推动产业向高端化、智能化方向发展。业内人士指出，食品工业的跨越式发展，不仅为乡村振兴提供了产业支撑，也为城乡居民就业创造了更多机会。

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