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张家界市人民政府办公室关于公布《张家界市禁止小作坊生产加工的食品品种目录（2021版）》的通知

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发布部门：信息补充中发布时间：2021年01月28日有效性：有效

ZJJCR—2020—010张家界市人民政府办公室关于公布《张家界市禁止小作坊生产加工的食品品种目录（2021版）》的通知张政办发〔2021〕2号ZJJCR—2021—01002各区县人民政府，市政府各局委：根据《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》和其他有关规定，结合我市实际，经市人民政府同意，现将《张家界市禁止小作坊生产加工的食品品种目录（2021版）》予以公布，自公布之日起施行。张家界市人民政府办公室2021年1月28日（此件公开发布）张家界市禁止小作坊生产加工的食品品种目录（2021版）食品、食品添加剂类别类别名称及编号禁止小作坊生产加工的食品品种粮食加工品0101小麦粉0102大米0103挂面0104其他粮食加工品（生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他）生湿面制品；生干面制品；米粉制品中的湿米粉、半干米粉、干米粉、河粉。食用油、油脂及其制品0201食用植物油0202食用油脂制品0203食用动物油脂食用油脂制品；食用动物油脂；非压榨工艺生产加工的食用植物油。调味品0301酱油0302食醋0303味精0304酱类0305调味料0306食盐味精；食盐；除传统酿制工艺以外的其他方法生产的酱油、醋；除传统工艺制作的香辛料粉以外的调味料。肉制品0401热加工熟肉制品0402发酵肉制品0403预制调理肉制品0404腌腊肉制品热加工熟肉制品；发酵肉制品；预制调理肉制品；除传统手工制作的腊肉、腊香肠、血豆腐、血灌肠以外的腌腊肉制品。乳制品0501液体乳0502乳粉0503其他乳制品全部品种。饮料0601包装饮用水0602碳酸饮料（汽水）0603茶类饮料0604果蔬汁类及其饮料0605蛋白饮料0606固体饮料0607其他饮料全部品种。方便食品0701方便面0702其他方便食品0703调味面制品全部品种。饼干0801饼干全部品种。罐头0901畜禽水产罐头0902果蔬罐头0903其他罐头全部品种。冷冻饮品1001冷冻饮品全部品种。速冻食品1101速冻面米制品1102速冻调制食品1103速冻其他食品速冻调制食品；速冻其他食品。薯类和膨化食品1201膨化食品1202薯类食品（干制薯类、冷冻薯类、薯泥（酱）类、薯粉类、其他薯类）冷冻薯类；薯泥（酱）类。糖果制品1301糖果1302巧克力及巧克力制品1303代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品1304果冻全部品种。茶叶及相关制品1401茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶）1402茶制品1403调味茶1404代用茶（叶类代用茶、花类代用茶、果实类代用茶、根茎类代用茶、混合类代用茶、袋泡代用茶、紧压代用茶）茶制品；调味茶；袋泡茶、紧压茶；袋泡代用茶、紧压代用茶。酒类1501白酒1502葡萄酒及果酒1503啤酒1504黄酒1505其他酒1506食用酒精葡萄酒及果酒；啤酒；黄酒；食用酒精；除传统酿造工艺（固态法）以外方法酿造的白酒；除传统酿制工艺的甜酒（醪糟）以外的其他酒。蔬菜制品1601酱腌菜1602蔬菜干制品1603食用菌制品1604其他蔬菜制品——水果制品1701蜜饯1702水果制品（水果干制品、果酱）蜜饯；果酱。炒货食品及坚果制品1801炒货食品及坚果制品——蛋制品1901蛋制品除皮蛋、咸蛋以外的品种。可可及焙烤咖啡产品2001可可制品2002焙炒咖啡全部品种。食糖2101糖——水产制品2201干制水产品2202盐渍水产品2203鱼糜及鱼糜制品2204冷冻水产制品2205熟制水产品2206生食水产品2207其他水产品盐渍水产品；鱼糜及鱼糜制品；冷冻水产制品；熟制水产品；生食水产品；除传统工艺的腌腊水产品以外的其他水产品。淀粉及淀粉制品2301淀粉及淀粉制品2302淀粉糖——糕点2401热加工糕点2402冷加工糕点2403食品馅料冷加工糕点；食品馅料。豆制品2501豆制品（发酵豆制品、非发酵豆制品、其他豆制品）非发酵豆制品；其他豆制品；除腐乳、豆豉以外的发酵豆制品。蜂产品2601蜂蜜2602蜂王浆（含蜂王浆冻干品）2603蜂花粉2604蜂产品制品蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉、蜂产品制品。保健食品2701-2718全部品种。特殊医学用途配方食品2801特殊医学用途配方食品2802特殊医学用途婴儿配方食品全部品种。婴幼儿配方食品2901婴幼儿配方乳粉全部品种。特殊膳食食品3001婴幼儿谷类辅助食品3002婴幼儿罐装辅助食品3003其他特殊膳食食品全部品种。其他食品3101其他食品全部品种。食品添加剂3201食品添加剂3202食品用香精3203复配食品添加剂全部品种。

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